Гомогенізатор  застосовується в харчовій, косметичній, фармацевтичній, хімічній та інших галузях промисловості, для виробництва кондитерських та косметичних виробів - кетчупів, майонезів, кремів, гелів, паст, мазей, препаратів побутової хімії, лакофарбової продукції, фармацевтичних субстанцій та не розшаровуються, а також емульсій високої дисперсності.

Установка виконана у вигляді вертикально розташованого реактора об'ємом від 100 до 1000 літрів з конічним дном, вихідний патрубок якого з'єднаний за допомогою циркуляційного трубопровідного контуру з насосом гомогенізатором і завантажувальним пристроєм сухих продуктів.

Можлива комплектація жиротопом з пристроєм, що диспергує. Установка оснащена пультом керування та тепловими режимами приготування продукту. Реактор забезпечений теплообмінною водяною сорочкою з блоком електронагрівальних елементів, а також мішалкою рамного або лопатевого типу, з частотою обертання 56 об/хв., можливе забезпечення вакуумізації продукту в реакторі. Теплоізоляційна сорочка може використовуватися також для охолодження готової суміші.